|
Les Anxoves de Roses (Roses, Alt Empordà) són les autèntiques anxoves artesanes de la Costa Brava. Elaborades de manera totalment artesanal des de fa més de 50 anys a Conserves Bahía, les Anxoves de Roses van ser distingides amb el segell de qualitat Girona Excel·lent l’any 2014-15; els seus seitons en vinagre, el 2018-19; i les anxoves en sal, el 2021. Conserves Bahía s’encarrega, també, d’elaborar moltes més conserves artesanes de productes del mar, com seitons, bonítol, tonyina... Descobriu els nostres productes!
El coneixement i experiència acumulats a Conserves Bahía en l’elaboració d’anxoves artesanes i altres productes en conserva ha permès adaptar-se als nous temps, alhora que ha crescut amb les peixateries Bahía, situades a Roses; i amb Peixos Marpla, encarregat d’importar i exportar peix fresc de tota mena.
|